Frigoríficos en Rosario, Santa Fe

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Frigorifico Rosario Mapa SRL - Depostadero, Frigorifico, productos elaborados, ganaderia, abastecedores de carne, sandwich

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Rosario, Santa feSanta FeLitoral Argentino
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Casilda, Progreso, RosarioSanta FeLitoral Argentino
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Mattievich s.a. | mattievich s.a. |. Mattievich s.a. brinda -desde hace 20 años- un servicio personalizado y de excelencia en cada una de sus plantas. desde entonces, conserva su esencia que la define como una empresa argentina, familiar y con los valores propios de la pampa gringa, donde se crían los mejores rodeos de la argentina. en agosto de 1986 josé emilio esteban mattievich junto a su hermano antonio rogelio mattievich, fundaron en la ciudad casilda, mattievich s.a. la actividad de la empresa comenzó con la adquisición y restauración de una planta frigorífica, ubicada sobre la ruta nacional 33, a la altura del km. 740 en la provincia de santa fe. veinte años después, mattievich tiene nueve plantas que le han permitido ampliar y diversificar su oferta. hasta el año 2000, los servicios de la empresa estuvieron muy orientados al mercado interno. a partir de la habilitación de sus plantas para operar en el mercado internacional, mattievich s.a. se constituyó en el principal frigorífico exportador de la argentina. sin descuidar su oferta para clientes que operan en nuestro país, la compañía ofrece la posibilidad de faenar y procesar carnes destinadas a los mercados de mayor valor para los productos argentinos. actualmente cuenta con cuatro establecimientos aptos para exportación a la unión europea, el mercado más exigente desde el punto de vista higiénico y sanitario; mientras que el resto tiene autorizaciones específicas para la exportación de carnes a los principales mercados compradores. otro hito importante en la historia de la empresa fue la incorporación de la segunda generación a la compañía, plasmado con el ingreso de maría josé y emanuel mattievich al directorio. josé mattievich ?quiero ser, ni más ni menos, un representante digno de la industria argentina. nosotros vamos a seguir creciendo, vamos a seguir invirtiendo. y vamos a asumir los desafíos del momento?, casilda, diciembre de 2006. josé emilio esteban mattievich es el fundador y actual dueño de mattievich s.a. nació en la localidad de casilda, en un paraje llamado campo pezoa, donde su padre trabajaba de herrero prestando servicio a los colonos de la zona. con tan sólo 15 años comenzó a trabajar y desde entonces realizó muchísimas tareas. fue chofer de un camión frigorífico de reparto de medias reses, comprador de hacienda y matarife abastecedor en casilda, rosario y zona de influencia. en 1986 fundó su propia empresa, la que preside desde entonces. en la actualidad, mattievich sigue viviendo en casilda junto a su familia. tiene tres hijos - maría josé, emanuel y camila - dos de los cuales continúan el legado de su padre y participan activamente del gerenciamiento de la compañía. Misión   la misión de mattievich s.a. es la elaboración y comercialización de productos alimenticios de la mejor calidad, sanos, inocuos y que cumplan con las normas legales, teniendo como objetivo principal la satisfacción del cliente. para ello es necesario proveer de constantes mejoras tecnológicas, capacitación al personal e interés por el mismo, ser un factor de progreso y desarrollo para la comunidad y velar por el medio ambiente.   visión   mantener el liderazgo como la empresa especializada en la prestación de servicios abastecedores del mercado interno y la exportación, en la obtención de cortes de carne o preparaciones, y en la recuperación de los órganos y tejidos de los animales, mediante el adecuado acondicionamiento para otras elaboraciones.  valores   seriedad confianza capacidad innovación. Mattievich es una empresa familiar que surgió en el negocio de la carne en 1986 y se consolidó fuertemente a partir de los años noventa.   la fórmula fue participar del negocio de una forma novedosa y hasta ahora con pocas réplicas. los frigoríficos mattievich sólo se ocupan de la faena y procesamientos de vacunos y porcinos; es decir, la firma santafesina no tiene ni compra animales y no comercializa carne. procesa los subproductos de la res, aproximadamente 24 mil toneladas anuales de sebo industrial, 17 mil toneladas de harina de carne y hueso y 20 mil toneladas de menudencias; además de la venta de cuero.   este esquema le permite ofrecer el servicio de mano de obra para el proceso de faenado, trozado y empaquetado con todas las requisitorias de seguridad alimentaria a supermercados de primera línea, a grupos de productores dedicados a la exportación, con cupos de cuota hilton, faenadores y comercializadores para el consumo interno entre otros. Argentina se ubica en el extremo sur de américa, su latitud y altitud han definido cuatro grandes ambientes naturales, el pampeano, el chaqueño, el patagónico y el andino; en todos ellos es posible la cría de ganado bovino, pero especialmente en los dos primeros, es donde concentra la gran existencia de las especies utilizadas. la etapa de cría propiamente dicha, se practica sobre pastizales naturales de áreas deprimidas o de montes nativos, con vientres de razas de base británica en cruzas con índicas o continentales, adaptadas y seleccionadas durante dos siglos. las crías son en general trasladadas a la región pampeana para su recría y terminación a cielo abierto, en establecimientos donde la base de la alimentación son praderas cultivadas de asociaciones de gramíneas y leguminosas. los planes sanitarios oficiales definidos por el senasa (servicio nacional de sanidad y calidad agroalimentaria) y ejecutados por organizaciones de los productores, se orientan al control y erradicación de la fiebre aftosa, de la brucelosis, de la tuberculosis, de ectoparásitos trasmisores de anemias, y a la prevención del ingreso de la encefalitis esponjiforme bovina (bse). argentina está libre de bse y recientemente ha recuperado el status de país libre de fiebre aftosa con vacunación, siendo significativos los avances en el control de brucelosis, tuberculosis y ectoparásitos

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Subproductos Ganaderos Rosario Sa

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Frigorifico La Jamonera S.a.

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Todo esto manteniendo siempre nuestro estricto compromiso de ofrecerles los mejores productos realizados con la mejor materia prima. frigorifico la jamonera s.a. ayer... 1975
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